Frø til timian

At dyrke timian fra frø er en fornøjelse for enhver, der er glad for krydderurter. Timian er en robust, flerårig krydderurt, der er kendt for sin duftende aroma og alsidige anvendelse i madlavning.

Start med at så timian frø i en veldrænet pottemuld. Placér potterne på et lunt sted med masser af lys. Frøene er meget små, så prøv at så dem jævnt og ikke for dybt. Dækning med et tyndt lag af jord er normalt tilstrækkeligt.

Når spirerne har udviklet de første rigtige blade, kan du prikle dem om i hver sin potte, hvor de skal vokse sig større. Plant herefter ud i haven eller i krukker og højbede.

Timian er meget hårdfør og kan klare både tørke og frost, men den trives bedst i fuld sol og i en drænet jord.

Når du dyrker timian, vil du opdage, at denne lille plante er fuld af smag. Brug den i marinader, gryderetter og supper, eller til at lave en beroligende te. Den er også en attraktiv plante i haven, der tiltrækker bier og sommerfugle med sine aromatiske lilla blomster.

At dyrke timian er ganske tilfredsstillende, og du får adgang til friske krydrede blade året rundt.