Hvidløg

De allerfleste hvidløgssorter bør plantes sidst på efteråret i oktober eller november, så du kan høste dem tidligt om foråret.

Det sjove ved at dyrke sine egne hvidløg er, at man får mulighed for selv at vælge og afprøve forskellige sorter. Nærende, saftig, hot, mild, fyldig – for hvidløgselskeren er der flere lækre sorter med forskellige smagskarakteristika.

Nogle sorter er klar tidligere end andre, og nogle giver større fed. En del sorter er velegnede til opbevaring, mens andre sorter ikke kan opbevares så længe. Vær derfor opmærksom og læs etiketten, inden du sætter spaden i jorden!